滋补药膳大全

价　　格：¥25.80

作　　者：焦明耀主编

ISBN：978-7-5180-0661-8

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2014.11

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内容简介

书名：滋补药膳大全
作者：焦明耀主编
ISBN：978-7-5180-0661-8
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2014.11
本书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作(烹饪)大赛优秀作品集，精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为营养功效与美味兼具的优秀菜品，从作品的选料、做法、注意事项、专家点评等各方面系统、全面地做了介绍。既可让参赛选手作为留恋，也可作为药膳行业从业人员的指导用书。

上一本：孕产期营养饮食全解