![[!--oldtitle--] PDF电子书下载](/d/file/efpub/2026/09-10/1b0y2bdjhjb.jpg)
这样吃全谷就对了
价 格：¥25.80
作 者：董俊杰主编
ISBN：978-7-5180-1703-4
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2016.03
文件格式：pdf或epub或扫描版
温馨提示：电子书为虚拟商品，一经发货概不退换，请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外)，发货时效不超过24小时，急单慎拍！
内容简介
书名：这样吃全谷就对了
作者：董俊杰主编
ISBN：978-7-5180-1703-4
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2016.03
“全谷物”即在加工过程中最大限度地保存谷物种子结构中的各种组成部分，因而也保留了其中各种营养成分。本书从全谷物与营养、全谷物与健康、全谷物的生产加工、全谷物食品和全谷物产业发展等几个方面全面介绍了全谷物的基本知识。
