图解食物本草大全集(白话全译插图本超值白金版)
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内容简介
书名:图解食物本草大全集(白话全译插图本超值白金版)
作者:唐颐著
ISBN:978-7-5613-5020-1
出版社:陕西师范大学出版社
出版日期:2011.01
本书以明代珍贵的宫廷写本《食物本草》为底本,既保留原著对各种食物药用功效的介绍,也结合当今对于各种食物的研究成果,补充各种验方、食谱等实用的内容。全书分四卷,收录可供食用的水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八类食物386种。
作者:唐颐著
ISBN:978-7-5613-5020-1
出版社:陕西师范大学出版社
出版日期:2011.01
本书以明代珍贵的宫廷写本《食物本草》为底本,既保留原著对各种食物药用功效的介绍,也结合当今对于各种食物的研究成果,补充各种验方、食谱等实用的内容。全书分四卷,收录可供食用的水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八类食物386种。
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