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不要让美食伤害了你
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内容简介
书名：不要让美食伤害了你
作者：(英)Antony J. Haynes，Antoinette Savill著
ISBN：978-7-5019-6902-9
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2009.08
古希腊先哲西罗多德有一句名言：一个人的补品可能是另一个人的毒药。本书就是对这句话最好的阐释。虽然天然食物各自含有丰富的营养成分，但是由于每个人体质不同，某些体质有可能对某种食物产生“不正确”的反应，从而引发食物过敏和食物不耐受，而食物不耐受反应尤其隐蔽，很可能被我们忽视掉。其症状范围极广，不仅限于胃肠道不适，甚至还影响到精神状态和思维能力，需要引起我们的注意。
作者：(英)Antony J. Haynes，Antoinette Savill著
ISBN：978-7-5019-6902-9
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2009.08
古希腊先哲西罗多德有一句名言：一个人的补品可能是另一个人的毒药。本书就是对这句话最好的阐释。虽然天然食物各自含有丰富的营养成分，但是由于每个人体质不同，某些体质有可能对某种食物产生“不正确”的反应，从而引发食物过敏和食物不耐受，而食物不耐受反应尤其隐蔽，很可能被我们忽视掉。其症状范围极广，不仅限于胃肠道不适，甚至还影响到精神状态和思维能力，需要引起我们的注意。