老年人常见病药膳精选

书名：老年人常见病药膳精选
作者：李春源，谢英彪主编
ISBN：978-7-5091-4010-9
出版社：人民军医出版社
出版日期：2010.07
本书由国际特级药膳大师、南京中医药大学三附院主任中医师谢英彪教授亲自撰写，介绍了作者45年来运用药膳治疗常见老年病的宝贵经验，对8大系统30余种老年常见病精选出205款药膳验方，分精心备料、照谱掌勺、服食方法、功效主治、专家评介五项进行了通俗易懂的介绍。其中专家评价为本书亮点，起到了画龙点睛的作用。本书可供一般群众及广大中西医临床医生、药膳师、营养师、烹饪技师阅读。