稀特蔬菜的观赏与食用
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内容简介
书名:稀特蔬菜的观赏与食用
作者:王丽霞,汤举红编著
ISBN:978-7-81092-730-7
出版社:西北农林科技大学出版社
出版日期:2012.08
本书主要从三大部分介绍了稀特蔬菜,第一部分介绍了稀特蔬菜的特点,分类、来源、发展现状、前景分析等;第二部分介绍了观赏型稀特蔬菜的发展特点、种类特征及观赏应用等方面;第三部分主要介绍了食用型稀特蔬菜的种类特征,营养价值和保健价值。
作者:王丽霞,汤举红编著
ISBN:978-7-81092-730-7
出版社:西北农林科技大学出版社
出版日期:2012.08
本书主要从三大部分介绍了稀特蔬菜,第一部分介绍了稀特蔬菜的特点,分类、来源、发展现状、前景分析等;第二部分介绍了观赏型稀特蔬菜的发展特点、种类特征及观赏应用等方面;第三部分主要介绍了食用型稀特蔬菜的种类特征,营养价值和保健价值。
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