药食两用植物
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内容简介
书名:药食两用植物
作者:张燕,张洪斌编著
ISBN:978-7-309-08933-2
出版社:复旦大学出版社
出版日期:2012.06
本书从形态特征、生长习性、植物栽培、化学成分、性味归经、功能与主治、药理作用、临床应用、药房选录、保健食谱等方面归纳总结了30种常用的药食两用植物,旨在为药食两用植物的进一步开发利用提供基础资料。本书主要资料来源于中国植物志、中华本草、中华人民共和国药典等。
作者:张燕,张洪斌编著
ISBN:978-7-309-08933-2
出版社:复旦大学出版社
出版日期:2012.06
本书从形态特征、生长习性、植物栽培、化学成分、性味归经、功能与主治、药理作用、临床应用、药房选录、保健食谱等方面归纳总结了30种常用的药食两用植物,旨在为药食两用植物的进一步开发利用提供基础资料。本书主要资料来源于中国植物志、中华本草、中华人民共和国药典等。
