老年营养学

价　　格：¥25.80

作　　者：(美)Melissa Bernstein，(美)Ann Schmidt Luggen原著

ISBN：978-7-309-09179-3

出版社：复旦大学出版社

出版日期：2012.10

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内容简介

书名：老年营养学
作者：(美)Melissa Bernstein，(美)Ann Schmidt Luggen原著
ISBN：978-7-309-09179-3
出版社：复旦大学出版社
出版日期：2012.10
本书通过老年人群营养状况因素的充分了解，以及衰老引起的生理变化，论述了对现今老年性各种系统疾病进行的营养管理，并了解健康照护人员服务老年人所需具备的技能，基于膳食指南，对老年人提出了营养建议和支持，实施，以及健康促进与疾病的预防等。

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