基础营养学
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内容简介
书名:基础营养学
作者:冯磊
ISBN:7-308-04467-X
出版社:浙江大学出版社
出版日期:2005.10
本书介绍基础营养学的基础知识,食物的营养价值,平衡膳食和营养状况评价,不同人群的营养需求以及营养与疾病。
作者:冯磊
ISBN:7-308-04467-X
出版社:浙江大学出版社
出版日期:2005.10
本书介绍基础营养学的基础知识,食物的营养价值,平衡膳食和营养状况评价,不同人群的营养需求以及营养与疾病。
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