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食物养生金典
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内容简介
书名：食物养生金典
作者：养生堂膳食营养课题组编著
ISBN：978-7-5019-6148-1
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2008.01
本书根据我们日常生活中常见的食材为划分，其中包括五谷杂粮、蔬菜、果品、肉禽蛋及乳品类、水产品、调味料，详细介绍了每种食材的营养成分及功效，并附有养生保健食谱、祛病食疗验方，以及专家提醒等等，体裁生动活泼、内容轻松有趣，知识性与可读性兼具。
作者：养生堂膳食营养课题组编著
ISBN：978-7-5019-6148-1
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2008.01
本书根据我们日常生活中常见的食材为划分，其中包括五谷杂粮、蔬菜、果品、肉禽蛋及乳品类、水产品、调味料，详细介绍了每种食材的营养成分及功效，并附有养生保健食谱、祛病食疗验方，以及专家提醒等等，体裁生动活泼、内容轻松有趣，知识性与可读性兼具。
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