微量元素防病指南

书名：微量元素防病指南
作者：蓝统胜 李桂英
ISBN：978-7-5623-3249-7
出版社：华南理工大学出版社
出版日期：2010.08
《微量元素防病指南》从宇宙基本单元――元素出发，系统介绍了微量元素对人体的影响与作用，重点论述了各种食物中所含的有益或有害元素，从而使人们能有的放矢地从微量元素的角度出发，指导个人日常饮食和生活。$$《微量元素防病指南（第2版）》是有关微量元素医学知识的一本通俗读物，可读、易懂、实用。希望读者通过对《微量元素防病指南（第2版）》的阅读，选择适合自身状态的饮食来补充微量元素或排除不合理的微量元素，以保证身体的健康。