食品安全
价 格:¥25.80
作 者:金征宇,彭池方
ISBN:978-7-308-05887-2
出版社:浙江大学出版社
出版日期:2008.04
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内容简介
书名:食品安全
作者:金征宇,彭池方
ISBN:978-7-308-05887-2
出版社:浙江大学出版社
出版日期:2008.04
本书主要为了了解、跟踪我国重点品种和区域食品安全状况,选择人民群众比较关注的、有代表性的食品安全问题展开论述,并指出维护食品安全应采取的对策。