大众营养膳食实用手册
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内容简介
书名:大众营养膳食实用手册
作者:常学荣编著
ISBN:978-7-226-04151-2
出版社:甘肃人民出版社
出版日期:2011.08
本书为大众营养类的,是饮食、营养方面的科普读物。主要内容有基础营养、食物营养、人群营养、特殊营养、公共营养和疾病营养。系统、全面、科学地介绍了食品营养各个方面的知识。
作者:常学荣编著
ISBN:978-7-226-04151-2
出版社:甘肃人民出版社
出版日期:2011.08
本书为大众营养类的,是饮食、营养方面的科普读物。主要内容有基础营养、食物营养、人群营养、特殊营养、公共营养和疾病营养。系统、全面、科学地介绍了食品营养各个方面的知识。
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