精准营养：重新定义的健康科学

书名：精准营养：重新定义的健康科学
作者：臧迪
ISBN：9787518986972
出版社：科学技术文献出版社
出版日期：2022.04
这是一部由国家注册营养师臧迪，凭借其20余年健康领域从业经验，为大众写就的健康营养指导书。全书从“精准营养”这一新颖理念入手，介绍了人体系统和细胞构成与营养的重要关联、人在摄取营养过程中的能量转化和新陈代谢等重要问题，把“营养”当作一门科学来研究，写成通俗易懂的文字展示给大众。本书着重阐述“深度健康”的概念，旨在帮助人们改变观念、行为和生活方式。发现营养、运动、康复、自我保健乃至简单生活就能改变人们的体格、外表、人际关系甚至经历。用结构化、系统化，基于科学的方法帮助自己、家人、朋友达到深度健康的愿景。