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肥胖患者营养康复食谱
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内容简介
书名：肥胖患者营养康复食谱
作者：陈伟
ISBN：978-7-5366-8355-6
出版社：重庆出版社有限责任公司
出版日期：2007.01
本书首先总体介绍国人的饮食营养知识，然后介绍本疾病基础和营养康复知识，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式，并精选出12道配餐附有实物彩色照片。
作者：陈伟
ISBN：978-7-5366-8355-6
出版社：重庆出版社有限责任公司
出版日期：2007.01
本书首先总体介绍国人的饮食营养知识，然后介绍本疾病基础和营养康复知识，尤以数十道配餐，为读者提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式，并精选出12道配餐附有实物彩色照片。