食用中药学（十三五）

价　　格：¥25.80

作　　者：赵文静,旺建伟

ISBN：9787513251488

出版社：中国中医药出版社

出版日期：2019.04

文件格式：pdf或epub或扫描版

立即购买

温馨提示：电子书为虚拟商品，一经发货概不退换，请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外)，发货时效不超过24小时，急单慎拍！

内容简介

书名：食用中药学（十三五）
作者：赵文静,旺建伟
ISBN：9787513251488
出版社：中国中医药出版社
出版日期：2019.04
食用中药学是以中医药理论和现代自然科学理论为指导，在继承和发扬传统药食学术思想和实践经验的基础上，研究食用中药的基本理论和常用食用中药的食用性能、食用功能、药食用治规律等知识的一门新兴学科，是我国中医药学科体系的重要组成部分。作为高等中医药院校中医学等专业的选修课程之一，本教材是我国中医药高等教育中医药课程体系建设的有力补充，有利于完善中医药院校学生的知识体系和培养中医药院校营养学及食品加工等方面的应用型人才。

上一本：内科护理（十三五）

下一本：中医文化学导论（十三五）