生酮!
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内容简介
书名:生酮!
作者:(美)雅各布·威尔森,(美)莱恩·罗力
ISBN:9787571417918
出版社:北京科学技术出版社
出版日期:2021.11
这是一本关于生酮饮食的教科书级别的书,是一本生酮饮食全书,书中包括了一切与生酮有关的知识,从什么叫生酮饮食,到生酮饮食有什么功效,以及生酮生酮饮食的作用原理、生酮饮食的最科学配比,再到目前国际上对生酮饮食的医疗应用的前沿研究成果。大家关注的问题这里都有详细且深入地介绍。而且由于本书的两个作者是学院派出身,专业研究生酮饮食,故书中的内容其实是作者研读了大量论文之后的研究成果。书中的内容很扎实,作者还像写论文那样列出了所有的参考文献,文中的很多结论也标明了出自那篇论文,但是书中语言并不枯燥,作者是将复杂的理论
作者:(美)雅各布·威尔森,(美)莱恩·罗力
ISBN:9787571417918
出版社:北京科学技术出版社
出版日期:2021.11
这是一本关于生酮饮食的教科书级别的书,是一本生酮饮食全书,书中包括了一切与生酮有关的知识,从什么叫生酮饮食,到生酮饮食有什么功效,以及生酮生酮饮食的作用原理、生酮饮食的最科学配比,再到目前国际上对生酮饮食的医疗应用的前沿研究成果。大家关注的问题这里都有详细且深入地介绍。而且由于本书的两个作者是学院派出身,专业研究生酮饮食,故书中的内容其实是作者研读了大量论文之后的研究成果。书中的内容很扎实,作者还像写论文那样列出了所有的参考文献,文中的很多结论也标明了出自那篇论文,但是书中语言并不枯燥,作者是将复杂的理论
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