有机化学实验

书名：有机化学实验
作者：胡昱，吕小兰，郭瑛主编
ISBN：978-7-122-39389-0
出版社：化学工业出版社
出版日期：2022.01
《有机化学实验》（第二版）一书共8个部分，依次介绍了有机化学实验基本常识，有机化学实验基本操作，有机化合物的分离和提纯，有机化合物物理常数的测定方法，基础有机合成实验，多步骤有机合成实验，天然有机化合物的提取与合成，有机化合物官能团鉴定，有机化合物的波谱解析，共64个实验项目。为了提升学习效果，教材在实验操作技术部分同时附有实验训练项目。除了传统经典实验，教材同时设置了手性拆分、不对称合成、微波合成、光化学反应、相转移催化合成等实验项目，实现了科教融合。本书可作为高等院校化学类、化工类、材料类、生物类、环境类、药学类、食品类等专业的教材，也可供科研工作者参考。