基础化学

书名：基础化学
作者：任保轶，赵玉娥主编
ISBN：978-7-122-42540-9
出版社：化学工业出版社
出版日期：2023.03
《基础化学》（第四版）一书根据高等职业教育培养目标，从培养应用型技术人才的目的出发，本着“必需和够用”的原则，注重基础，加强应用性，在基本概念、基本理论、基本知识够用的前提下，突出理论和实践的结合。主要内容包括：化学基本概念，物质结构基础，元素周期律，化学热力学基础，化学反应速率和化学平衡，酸碱平衡与酸碱滴定法，沉淀溶解平衡与沉淀滴定法，氧化还原平衡与氧化还原滴定法，配位平衡与配位滴定法，脂肪烃，环烃，卤代烃，含氧有机化合物，含氮有机化合物，杂环化合物，糖类、脂类、蛋白质和核酸，共17章内容。本书可作为高职高专制药工程、生物工程和化工工艺专业教材，也可供高职高专其他专业开设基础化学课选用。