表面活性剂、胶体与界面化学基础
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内容简介
书名:表面活性剂、胶体与界面化学基础
作者:崔正刚主编
ISBN:978-7-122-34178-5
出版社:化学工业出版社
出版日期:2019.09
本书以“表面活性剂的溶液化学”为主线,着重阐述表面活性剂的作用原理,同时重点解决与表面活性剂相关的胶体化学、界面化学内容。主要内容包括:表(界)面张力、弯曲界面、自溶液的吸附、双电层以及单分子层等溶液表面化学的基本概念和相关理论;表面活性剂溶液化学;胶体的性质,理论以及典型含水胶体如乳状液、微乳液、纳米微乳液、泡沫及悬浮液功能体系;表面活性剂在个人用品和工业及技术领域中的应用和作用原理。
作者:崔正刚主编
ISBN:978-7-122-34178-5
出版社:化学工业出版社
出版日期:2019.09
本书以“表面活性剂的溶液化学”为主线,着重阐述表面活性剂的作用原理,同时重点解决与表面活性剂相关的胶体化学、界面化学内容。主要内容包括:表(界)面张力、弯曲界面、自溶液的吸附、双电层以及单分子层等溶液表面化学的基本概念和相关理论;表面活性剂溶液化学;胶体的性质,理论以及典型含水胶体如乳状液、微乳液、纳米微乳液、泡沫及悬浮液功能体系;表面活性剂在个人用品和工业及技术领域中的应用和作用原理。
