现代生活与化学
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内容简介
书名:现代生活与化学
作者:周为群,杨文主编
ISBN:978-7-5672-1686-0
出版社:苏州大学出版社
出版日期:2016.05
全书共分成五章。分别是食品与化学、日用品与化学、材料与化学、环境与化学以及能源与化学等。涵盖了化学在生活中的衣、食、住、行等各个方面的知识和应用。在编写上,尽可能避免一些专业的化学术语,力求通俗易懂的语言方式。本书可作为具有中学化学基础的非化学专业本科生的《现代生活与化学》公选课教材。也可作为普通类型的科普性读物。
作者:周为群,杨文主编
ISBN:978-7-5672-1686-0
出版社:苏州大学出版社
出版日期:2016.05
全书共分成五章。分别是食品与化学、日用品与化学、材料与化学、环境与化学以及能源与化学等。涵盖了化学在生活中的衣、食、住、行等各个方面的知识和应用。在编写上,尽可能避免一些专业的化学术语,力求通俗易懂的语言方式。本书可作为具有中学化学基础的非化学专业本科生的《现代生活与化学》公选课教材。也可作为普通类型的科普性读物。
