转基因那些事

书名：转基因那些事
作者：中国农学会组编
ISBN：978-7-5116-6235-4
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2023.05
转基因植物与食品安全问题受到社会越来越高的关注度，但很少的人能够真懂，也就谈不上真信。本书将从正面介绍转基因常识篇、应用篇、误区篇、安全篇、态度篇、思考篇等内容，为大众提供一个理解现代生物技术改良作物的平台，促进我国粮食安全。转基因生物的安全性是全球市场贸易中敏感的问题，也是老百姓关心的热点话题。认识“基因”、了解转基因及其产品，揭开转基因的神秘面纱，人们就会科学、理性地对待“转基因”。本书希望用通俗易懂的语言，配合生动的图片和视频，使广大公众避免网络上纷杂信息的误导，减少民众对转基因安全性的疑虑和担忧。