芽孢杆菌抗菌脂肽及其生物合成调控

书名：芽孢杆菌抗菌脂肽及其生物合成调控
作者：赵君峰著
ISBN：978-7-122-41371-0
出版社：化学工业出版社
出版日期：2022.07
本书主要介绍了以淀粉液化芽孢杆菌为出发菌进行的抗菌脂肽合成调控相关研究。具体内容包括：芽孢杆菌抗菌脂肽研究相关基础内容、理化诱变选育出发菌株、基因组改组选育高产菌株、荧光定量PCR检测分析合成酶基因的表达量、高产突变菌株差异蛋白质组学研究等内容。本书集结了作者多年科学研究工作的主要成果，有助于国内相关研究人员了解芽孢杆菌抗菌脂肽合成调控的方法，从而推动抗菌脂肽在食品、医学等领域的广泛开发与应用。本书可为微生物、生物工程等领域研究人员提供参考，尤其适合从事抗菌脂肽相关研究的科研人员阅读。