药食兼用植物图鉴230种

书名：药食兼用植物图鉴230种
作者：任全进，严辉，廖盼华编
ISBN：978-7-122-41379-6
出版社：化学工业出版社
出版日期：2022.10
《药食兼用植物图鉴230种》一书收录了二百余种常见药食兼用植物，按照木本、藤本、灌木、草本进行编排，涵盖了全国大部分地区常见的药食兼用植物，每种植物均附有色彩写实照片。全书内容丰富，文字表达翔实简练，植物识别特征明显，图文并茂，对各种药食兼用植物的学名、科属、形态特征、生长习性、药用功效及食用方法进行了精炼概况，具有较高的知识性、实用性和科普鉴赏价值。《药食兼用植物图鉴230种》一书可作为园艺、园林、植物学、林学、农学等专业师生的教学和实习参考用书，也可作为园艺爱好者、休闲饮食制作爱好者的参考用书。