生物化学实验指导教程

书名：生物化学实验指导教程
作者：徐丹丹，李斌，张志勇主编
ISBN：978-7-122-40790-0
出版社：化学工业出版社
出版日期：2022.07
本教材分为基础实验、综合实验和附录三个部分，包含38个实验项目，涉及糖类的检测和分析、脂类的提取和检测、蛋白质的分离制备与检测分析、核酸的分离提取及检测、酶的性质研究及活力测定、维生素含量检测等。附录部分包含生物化学实验室常用的基本实验操作方法，常用仪器使用方法和一些常见试剂的配制参考。另外，教材中还加入了与实验内容相对应的习题集，并附有参考答案。部分实验结果中加入了图片资料，供实验中参考。本书适合作为普通高等院校各类理工科专业的生物化学实验课教材或参考书。