生物化学

书名：生物化学
作者：梁金环，徐坤山，王晓凌主编
ISBN：978-7-122-32620-1
出版社：化学工业出版社
出版日期：2019.02
《生物化学》一书共15章，内容包括绪论、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、遗传信息的传递与表达、细胞信号转导、肝的生物化学、水和电解质代谢、酸碱平衡的调节。本教材在内容上更加贴近专业，并与职业岗位需求紧密接轨，针对人才培养的定位与需求调整、精炼、完善教材内容的编排，化繁为简，由浅入深，每章通过案例导入培养诊断思维，通过知识链接拓展临床思维，通过综合性思考题培养学生综合分析能力，培养学生自主学习能力，为教师的互动教学、任务教学、案例教学等多种教学方式提供便利，实现知识、能力、素质的综合培养。