华南常见药用食用植物图鉴

书名：华南常见药用食用植物图鉴
作者：黄真珍，陈敬安，杜志坚主编
ISBN：978-7-5116-6469-3
出版社：中国农业科学技术出版社
出版日期：2023.10
本书主要对华南地区药食两用植物资源开展调查和评价，同时筛选出具有地方特色的植物或有待进一步研究推广代且具表性和植物种类并编辑成书。全书共分为蕨类植物、裸子植物、被子植物三部分。本书收录华南地区药食同源植物共计39科63属75种（包括少量的栽培种）。每种植物的描述内容包括中文名称、拉丁学名、别名、生境、分布、形态特征和药用、食用和禁忌等内容，并配有彩色植物形态图片以便于识别。本书可供农、林、牧、药学等科研工作者及大专院校师生阅读，也适于植物食用、食疗保健爱好者参考使用。