生物化学

书名：生物化学
作者：鲁文胜
ISBN：7-5641-0311-6
出版社：东南大学出版社
出版日期：2006.04
《安徽省五年制护理专业高职规划教材：生物化学》是安徽省五年制护理专业高职规划教材之一。共16章，内容包括绪论，蛋白质、核酸及酶的结构与功能，维生素，糖代谢，生物氧化，脂类代谢，氨基酸代谢，核苷酸代谢，基因信息的传递与表达，分子生物学常用技术与人类基因组计划，血液的生物化学，水和无机盐代谢，酸碱平衡和肝脏的生物化学等。《安徽省五年制护理专业高职规划教材：生物化学》力求适应高等职业教育的发展需要，教材内容尽可能体现科学性、适用性、实用性和创新性。$$《安徽省五年制护理专业高职规划教材：生物化学》可供五年制护理、临床医学、助产、医学检验技术、药剂、康复医学、口腔工艺、医学影像技术等相关医学专业使用。