生物化学实验

价　　格：¥25.80

作　　者：史锋

ISBN：7-308-03025-3

出版社：浙江大学出版社

出版日期：2002.10

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内容简介

书名：生物化学实验
作者：史锋
ISBN：7-308-03025-3
出版社：浙江大学出版社
出版日期：2002.10
本书是高等院校生物化学课程的实验教材，内容包括糖、蛋白质、酶、核酸、维生素、代谢等六部分。每个实验包括实验目的和要求、基本原理、实验步骤、结果与计算、实验教材、仪器与试剂、思考题等。

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