综观红曲与红曲菌

价　　格：¥25.80

作　　者：李钟庆等编著

ISBN：978-7-5019-6887-9

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2009.01

文件格式：pdf或epub或扫描版

立即购买

温馨提示：电子书为虚拟商品，一经发货概不退换，请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外)，发货时效不超过24小时，急单慎拍！

内容简介

书名：综观红曲与红曲菌
作者：李钟庆等编著
ISBN：978-7-5019-6887-9
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2009.01
本套丛书从“家常”“基础”入手，从零开始，先讲解原料和原料加工，然后把家庭中最常见的菜式、最基础的做法，一一详细解析，让您即使初入厨房，拿一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水，照料好家人的肠胃和身体。

上一本：猫

下一本：植物大观—植物趣闻