农作物秸秆养牛

书名：农作物秸秆养牛
作者：刁其玉主编
ISBN：978-7-122-31233-4
出版社：化学工业出版社
出版日期：2019.04
本书具体分为中国养牛业的概况，牛的消化生理特点与利用粗饲料的潜能，中国农作物秸秆资源数量、分布及利用概述，农作物秸秆的加工调制技术及秸秆加工调制技术在牛饲养中的应用五个章节。在内容方面，在2013年出版的《农作物秸秆养牛手册》基础上补充了秸秆养牛方面新的实用技术及研究进展，重点增加了秸秆加工调制技术及其在牛饲养中的应用及效果部分的新进展，更加系统、全面地阐述了如何合理、有效地利用农作物秸秆，将其转化为牛的良好粗饲料，以期为广大养殖人员、技术人员提供系统的、简单有效的、可操作性强的实用技术，提高秸秆利用率，增加养牛效益。