猪生产

书名：猪生产
作者：鄂禄祥，吕丹娜主编
ISBN：978-7-122-28006-0
出版社：化学工业出版社
出版日期：2016.11
《猪生产》课程是高职院校畜牧、畜牧兽医专业的核心课程，同时也是一门工学结合课程，内容涉及养猪场中饲养、繁殖、疾病防治等岗位所必须具备的知识与技能。本教材依据《猪生产》课程项目化教学改革的思路，在内容体系设计上，以养猪生产工作环节组织项目内容，按企业经营管理流程安排学习内容和学习顺序，更贴近于生产实际。在内容选取上，充分吸纳了养猪行业发展的新知识、新技术、新工艺和新方法，按照养猪生产的工作过程，将内容分为猪场建设、猪种资源及选择利用、猪的繁殖、种猪生产、仔猪生产、肉猪生产、猪群保健防疫和猪场管理八大项目。