蔬菜贮运工培训教材

价　　格：¥25.80

作　　者：刘昱佳，王保全编著

ISBN：978-7-5082-4961-2

出版社：金盾出版社

出版日期：2008.03

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内容简介

书名：蔬菜贮运工培训教材
作者：刘昱佳，王保全编著
ISBN：978-7-5082-4961-2
出版社：金盾出版社
出版日期：2008.03
本书介绍蔬菜贮运工的岗位职责与素质要求，蔬菜贮运工须具备的基础知识，主要蔬菜产品的贮藏，蔬菜产品质量标准与检测。

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