食用菌菌种生产与检验技术
价 格:¥25.80
作 者:夏志兰主编
ISBN:978-7-5357-7094-3
出版社:湖南科学技术出版社
出版日期:2012.02
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内容简介
书名:食用菌菌种生产与检验技术
作者:夏志兰主编
ISBN:978-7-5357-7094-3
出版社:湖南科学技术出版社
出版日期:2012.02
本书介绍了菌种生产基础知识、食用菌遗传育种、菌种生产技术、菌种质量控制与检验技术、食用菌菌种保藏、病虫害防治以及食用菌菌种标准等内容。适合广大食用菌菌种生产与检验人员和菇农学习和使用。