绿色有机茶叶生产实用技术

书名：绿色有机茶叶生产实用技术
作者：杨普香，吴登飞，叶德胜主编
ISBN：978-7-5390-5247-2
出版社：江西科学技术出版社
出版日期：2015.02
本书结合江西茶产业实际，立足于培养技能型新型农民的培养目标，注重农民学员掌握基本技能、提高实际操作能力和科技素质的发展，叙述了茶树生长发育的环境条件与优质高产的关系，明确了绿色有机茶园的建设、种植、管理和加工各环节的技术要求和措施，以及茶叶产品质量认证的种类和程序、质量管理体系和可追溯系统的建立、茶叶市场营销的方法。内容丰富，技术全面，可操作性强，适合广大茶农、农业技术员阅读。