马铃薯传奇

价　　格：¥25.80

作　　者：陈桂朝著

ISBN：978-7-5680-0311-7

出版社：华中科技大学出版社

出版日期：2014.08

文件格式：pdf或epub或扫描版

立即购买

温馨提示：电子书为虚拟商品，一经发货概不退换，请谨慎购买。3小时内发货(节假日除外)，发货时效不超过24小时，急单慎拍！

内容简介

书名：马铃薯传奇
作者：陈桂朝著
ISBN：978-7-5680-0311-7
出版社：华中科技大学出版社
出版日期：2014.08
这是国内第一本从历史角度、以传记的表述方式，讲述马铃薯如何被发现、驯化、传播到全球的图书。书中有许多关于马铃薯的传奇故事并配了部分插图，后半部分还写了马铃薯的药用及营养价值和马铃薯的吃法，是一本轻松有趣的知识性读物、科普读物，适合马铃薯产业从业人员、学生及一般大众阅读。

上一本：玉米耐瘠性的遗传与育种

下一本：新法养猪