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熟悉园子里的蔬菜
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内容简介
书名：熟悉园子里的蔬菜
作者：钟茗 李姝
ISBN：978-7-5624-4694-1
出版社：重庆大学出版社
出版日期：2008.12
本书以美图美文，介绍了常见的蔬菜60多种，兼顾南北方品种，既有植物学的知识，又有营养和烹调的知识，作者发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则，从人们熟悉的植物谈起，相信更能激发人们探究自然的兴趣。
作者：钟茗 李姝
ISBN：978-7-5624-4694-1
出版社：重庆大学出版社
出版日期：2008.12
本书以美图美文，介绍了常见的蔬菜60多种，兼顾南北方品种，既有植物学的知识，又有营养和烹调的知识，作者发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则，从人们熟悉的植物谈起，相信更能激发人们探究自然的兴趣。