野生蕈菌生物学特性与栽培技术

书名：野生蕈菌生物学特性与栽培技术
作者：贺新生[等]编著
ISBN：978-7-5019-6014-9
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007.09
本书主要介绍了树舌灵芝、野生囊盖侧耳、野生红平菇、卧龙野生侧耳、双环林地蘑菇、粉褶白环伞、野生金针菇、勺状亚侧耳、钟形斑褶菇、双孢斑褶菇、环带斑褶菇、粪生裸盖伞、毒裸盖伞、黄褐裸盖伞、粘皮环锈伞、球孢鬼伞、石灰白鬼伞、黄色白鬼伞、白鼬色环柄菇、黑柄炭角菌、网孔茯苓菌、羊肚菌、假蜜环菌等23种野生蕈菌的生物学特性、菌种分离纯化培养技术和子实体的栽培技术。对野生蕈菌的生物学和栽培学的研究方法进行了系统的介绍。