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啤酒大麦优质高产栽培技术

价  格:¥25.80

作  者:王效宗 潘永东

ISBN:7-5424-1035-0

出版社:甘肃科学技术出版社

出版日期:2006.01

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内容简介

书名:啤酒大麦优质高产栽培技术
作者:王效宗 潘永东
ISBN:7-5424-1035-0
出版社:甘肃科学技术出版社
出版日期:2006.01
本书介绍了大麦酿造优质啤酒的概况、啤酒酿造大麦对品质的要求、影响啤酒大麦品质的主要因素、啤酒大麦优质高产栽培技术,以及适宜甘肃省种植的啤酒大麦品种。