古色万安

书名：古色万安
作者：郭白云主编
ISBN：978-7-5762-0969-3
出版社：江西高校出版社
出版日期：2021.02
全书分为八辑：第一辑为“遗存”，主要介绍了万安的一些村落、圩镇、祠堂、书院、商号、牌坊及楼阁等；第二辑为“古树”，主要介绍了棉津西元古银杏群、赣江之滨的古榕树、涧田杉树王、黄塘古樟四种树；第三辑为“名人”，介绍了以忠报国的许贵，英勇抗元的刘庆元、拜月救母的朱与文等12位万安名人；第四辑为“歌舞戏剧”，介绍了赣江十八滩滩歌、万安客家山歌、万安采茶戏等；第五辑为“诗词”，讲了文天祥、辛弃疾、苏东坡、杨万里等名人创作诗词的故事；第六辑为“民俗”，介绍了灯彩习俗、客家习俗、儿郎灯会、中秋烧塔等民俗；第七辑为“手工艺”，介绍了榨油坊、大塘头的传统土法制糖、民间酿酒等工艺；第八辑为“美食”，介绍了窑头豆腐、金丝小红枣、菜干等美食。