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中华饮食风俗教程

价  格:¥25.80

作  者:陈忠明,陈澄,潘雅燕主编

ISBN:978-7-309-08241-8

出版社:复旦大学出版社

出版日期:2011.08

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内容简介

书名:中华饮食风俗教程
作者:陈忠明,陈澄,潘雅燕主编
ISBN:978-7-309-08241-8
出版社:复旦大学出版社
出版日期:2011.08
本书共分十一章,全面论述了中国饮食习俗。本书既是对传统民俗文化的追忆,又是学习中国传统文化的生动教科书。
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