中国食疗产业发展报告（2022）

书名：中国食疗产业发展报告（2022）
作者：林瑞超主编
ISBN：978-7-5228-1017-1
出版社：社会科学文献出版社
出版日期：2022.12
通过食物来预防和治疗疾病是人类的普遍智慧。近年来，食疗方向的著作不少，但大多数是从传统的中医角度来展开的。本书从产业的方向系统全面的分析阐述中国食疗，从政策监管、产业发展、产品应用及市场运作等全方位、多视角地分析中国食疗产业的发展情况，采取实地调研、访谈等方式获取资料信息，以获取产业第一手全新的真实数据。全书由总报告、行业报告、专题报告等部分组成，汇总分析了该领域发展的现状、进展、存在的问题及发展建议，力求反映产业实际情况，宏观分析原因，有针对性地提出发展建议。