酒店客房数字化运营与管理

书名：酒店客房数字化运营与管理
作者：胡顺利，侯荣主编
ISBN：978-7-122-44602-2
出版社：化学工业出版社
出版日期：2024.02
本书是高职高专酒店管理与数字化运营专业教学改革系列教材之一。主要内容包括客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房运行、客房督导管理7个模块，编写时注重阐述酒店客房运营与管理中的基础内容、工作程序、服务技能、方法和标准等，又力求理论联系实践，具有较强的可操作性，在内容和形式上更突出能力本位和职业特色。本书既可作为高职高专酒店管理与数字化运营及相关专业学生的教材，也可作为酒店员工的培训教材或酒店从业人员的自学读物。