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连锁企业门店营运与管理
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内容简介
书名：连锁企业门店营运与管理
作者：蒋小龙主编
ISBN：978-7-122-27445-8
出版社：化学工业出版社有限公司
出版日期：2016.10
《连锁企业门店营运与管理》一书以连锁超级市场与便利店、连锁餐饮等业态为重点，介绍了门店运营管理知识、门店店长作业管理、门店销售作业管理、门店收银作业管理、门店理货作业管理、门店促销作业管理、门店进存货作业管理、门店布局管理、商品陈列管理、门店防损及安全管理、门店顾客服务质量管理、门店运营绩效管理等知识。
作者：蒋小龙主编
ISBN：978-7-122-27445-8
出版社：化学工业出版社有限公司
出版日期：2016.10
《连锁企业门店营运与管理》一书以连锁超级市场与便利店、连锁餐饮等业态为重点，介绍了门店运营管理知识、门店店长作业管理、门店销售作业管理、门店收银作业管理、门店理货作业管理、门店促销作业管理、门店进存货作业管理、门店布局管理、商品陈列管理、门店防损及安全管理、门店顾客服务质量管理、门店运营绩效管理等知识。