酒店运营管理

价　　格：¥25.80

作　　者：李伟清主编

ISBN：978-7-5689-0772-9

出版社：重庆大学出版社

出版日期：2018.03

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内容简介

书名：酒店运营管理
作者：李伟清主编
ISBN：978-7-5689-0772-9
出版社：重庆大学出版社
出版日期：2018.03
本书主要讲述酒店运营管理的相关内容，主要包括客房部运营管理、餐饮部运营管理、市场营销等方面。阐述了国内外最新实践成果与经验，使学生系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，提升学生酒店现代市场营销工作基础能力。

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