前厅与客房管理

价　　格：¥25.80

作　　者：唐凡茗主编

ISBN：978-7-5689-3221-9

出版社：重庆大学出版社

出版日期：2022.06

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内容简介

书名：前厅与客房管理
作者：唐凡茗主编
ISBN：978-7-5689-3221-9
出版社：重庆大学出版社
出版日期：2022.06
本书是普通高等院校酒店管理专业核心课程教材，全书共分为11章，涵盖酒店前厅与客房管理的各方面知识，包括：前厅部概述、客房预订、接待管理、客账和房价管理、前厅部沟通协调、客房组织管理、客房清洁服务、客房服务质量管理等。书中使用了大量案例，并提供了复习思考、实训习题等。

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