近代以来中国茶业研究及图鉴

书名：近代以来中国茶业研究及图鉴
作者：郭红军，郭楚嘉编著
ISBN：978-7-5482-4690-9
出版社：云南大学出版社
出版日期：2022.08
本书以翔实的史料为基础，以茶业为焦点，对近代以来中国茶业的发展做了梳理，并且联系世界市场进行讨论，勾勒出中国近代以来茶叶发展轨迹以及中外茶叶贸易的情况。本书共七章，第一章讲述茶叶的对外贸易情况，第二章讲述国内茶叶消费与市场，第三章讲述茶叶的生产与制造，第四章讲述茶政与茶务，第五章讲述茶类商标，第七章讲述中国茶叶（业）公司等。茶叶是我国种植历史悠久的主要经济作物之一，也是我国一项传统的大宗出口农产品，在近代，它经历了一次盛衰的巨变。探讨其中原因，引以为鉴，对于我们发展茶叶经济具有一定的现实意义。