民航客舱服务实务

书名：民航客舱服务实务
作者：何梅主编
ISBN：978-7-121-41436-7
出版社：电子工业出版社
出版日期：2021.06
“民航客舱服务”是空中乘务专业的核心专业课，主要目标是培养学生的客舱服务知识和技能，为其今后从事空中乘务工作打下坚实的基础。本教材依据民航乘务员国家职业技能标准和国际航空运输协会乘务岗位要求，按照民航客舱服务的工作特点设计了民航乘务员职业概述、客舱服务设备与管理、民航乘务员服务职责、客舱服务程序、特殊旅客服务和民航乘务员的健康生活方式这六章的内容。此外，还附加了客舱广播词和特殊餐食介绍。本书内容实用，图文并茂，邀请企业人员参与编写，突出校企合作的特色。