以客户为中心——服务重塑酒店竞争力

书名：以客户为中心——服务重塑酒店竞争力
作者：张川，郭庆主编
ISBN：978-7-115-53663-1
出版社：人民邮电出版社
出版日期：2020.06
本书将从五个方面对酒店服务的认知和行动进行阐述，首先会将目前行业中存在的对服务的认识和实施的误区和痛点进行深入剖析和解读，而后通过六个不同类别酒店的实际案例来阐述酒店与经营的关系，并通过数据调研结果深入分析不同类别宾客希望的“好服务”是什么样子，再来说明好服务应该是满足不同宾客的不同需求，最后对如何在酒店建立服务管理体系进行归纳和说明。