2016全国调味品行业蓝皮书

书名：2016全国调味品行业蓝皮书
作者：斯波著
ISBN：978-7-5180-2419-3
出版社：中国纺织出版社有限公司
出版日期：2016.03
全国糖酒商品交易会调味品行业论坛工作组全新发布2016年中国调味品行业发展新趋势，承蒙有志之士共同打造调味品行业，更加突出行业发展趋势：复合化升级、销售渠道扁平变型全天候、消费体验化、私人定制扩大化、产品和服务是根本、十字路口淘汰加速、消费导向度指引方向致胜、传统调味品乏力、社群化倍增小企业重生、危机与颠覆式创新、成本飙升老板苦不堪言、创新无路经营举步维艰、她经济重头戏、去中间化加速奔跑、倒逼转型发威、草根创业崛起、传统经营时代谢幕、区域市场失效、大企业危机四伏……